1.0Lucusmucushttps://lucusmucus.cafeblog.huLucusmucushttps://lucusmucus.cafeblog.hu/author/lucusmucus/egyszerű rizsTök fura, hogy sokan nem tudják hogyan kell egyszerű rizst főzni.
Példának okáért ott van a párom, aki amúgy iszonyat finom és nehéz kajákat tud csinálni, de rizst valahogy nem. Mindig megkérdezi, hogy <em>akkor most hogyan is kell</em>?
Úgyhogy leírom, én hogy csinálom kerámiaedényben:
<ul>
<li><span class="Apple-style-span" style="line-height: 13px">1 evőkanál olaj</span></li>
<li>bögre rizs</li>
<li>1-2 tk só</li>
<li>2 tk vegeta</li>
<li>2 bögre víz</li>
</ul>
a bögre itt 2,5 dl-es
Megpirítom a rizst az olajon, hozzáadom a sót, vegetát, majd felöntöm vízzel. Felöntés után már nem nyúlok hozzá, csak lefedem és kb 20 percig<em> (vagy ameddig a vizet teljesen el nem fövi)</em> alacsony fokozaton főzöm. <strong>Közben tilos kavargatni! </strong>Szóval célszerű olyan edényben főzni, amiben tuti, hogy nem ég le.
Főzök is gyorsan, egy kis édes-savanyú mártással. nyam-nyammmm :)rich